Μήνυμα: Δεν δέχεστε cookies που είναι απαιτούμενα για την λειτουργία του Ιστοχώρου.Ελέγξτε τις ρυθμίσεις του Browser σας για την αποδοχή cookies.
ΕκτύπωσηE-mail
ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥΜΑΝΤΙΝΕΙΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ

ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ ΜΑΤΣΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ
 

Τύπος:

Λευκός, ξηρός

Κατηγορία Ποιότητας:

Π.Γ.Ε. Παλλήνη

Ποικιλιακή Σύνθεση:

100% Μαλαγουζιά βιολογικής καλλιέργειας

Οινοποιείο:

Κτήμα Ρωξάνης Μάτσα

Περιοχή:

Αττική

 

Η ποικιλία Μαλαγουζιά κατάγεται της από τη περιοχή τη Ναυπακτίας. Φυτεύτηκε στον αμπελώνα Μάτσα στα πλαίσια της αναμπέλωσης στα τέλη της δεκαετίας του ʼ80 και ήταν μία από τις ποικιλίες που επέδειξε άριστο εγκλιματισμό στο οικοσύστημα του κτήματος. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί το οποίο ξεχειλίζει τόσο πολύ από το έντονο αρωματικά μπουκέτο του, το οποίο το καθιστά πραγματικά μοναδικό.

Οινοποίηση: 

Κλασσική λευκή οινοποίηση.


Ωρίμανση: 

3 μήνες


Δυναμικό Παλαίωσης: 

2 χρόνια.


Χαρακτηριστικά:

Λευκοκίτρινο χρώμα, με αρωματικό χαρακτήρα που εντυπωσιάζει με την ένταση και την πολυπλοκότητα του. Κυριαρχούν αρώματα λουλουδιών και φρούτων όπως πεπόνι, ροδάκινο, πορτοκάλι, ανανάς και γκρεϊπφρουτ. Εξαιρετική ισορροπία στη γεύση με μεγάλης διάρκειας επίγευση.


Αρμονία Γεύσεων:

Πιάτα θαλασσινών και ψαριών, όπως ασκακομακαρονάδα και συναγρίδα στα κάρβουνα, πίτες (χορτόπιτα και πρασόπιτα), πιάτα πουλερικών, όπως κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες και αρνί φρικασέ με αγκινάρες, ζυμαρικά με κρεμώδεις σάλτσες καθώς και πιάτα φρούτων. Κίτρινα τυριά όπως παρμεζάνα. Σερβίρεται στους 10 °C.

Επικοινωνία

Κορυτσάς 17 - Αιγάλεω

210 5981560 - 210 5902233

info@cavamassali.gr

 

 

 

Ωράρια Λειτουργίας

ΑΝΟΙΧΤΑ

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ & ΑΡΓΙΕΣ

ΑΠΟ ΤΙΣ 08:00-22:00

 

 

Εορτολόγιο



η ημέρα, η εβδομάδα του έτους