Μήνυμα: Δεν δέχεστε cookies που είναι απαιτούμενα για την λειτουργία του Ιστοχώρου.Ελέγξτε τις ρυθμίσεις του Browser σας για την αποδοχή cookies.
ΕκτύπωσηE-mail
ΚΑΝΕΝΑΣΚΑΝΕΝΑΣ

ΚΑΝΕΝΑΣ
 

Επιπρόσθετες Πληροφορίες



Είδος

Οίνος

Παραγωγός

Οινοποιία Τσάνταλη

Περιγραφή Παραγωγού

Αμπελώνας: Ο ιδιόκτητος αμπελώνας 600 στρεμμάτων εκτείνεται νοτιοδυτικά πάνω στις πλαγιές της Μαρώνειας στη Θράκη.
Τρύγος: Τέλη Αυγούστου
Κλίμα: Ήπιο, με βροχερούς χειμώνες και ευνοϊκές θερμοκρασίες κατά την άνοιξη. Το καλοκαίρι, οι νότιοι άνεμοι δροσίζουν την ατμόσφαιρα.
Ποικιλίες: Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Chardonnay
Κατηγορία: Ισμαρικός Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη
Τύπος: Λευκός ξηρός
Οινοποίηση: Μακρές προζυμωτικές εκχυλίσεις για αρωματική συμπύκνωση και πολυπλοκότητα. Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται με την χρήση επιλεγμένων στελεχών ζυμομυκήτων απομονωμένων από την ίδια την ποικιλία, για καλύτερη και τυπικότερη έκφραση των ποικιλιακών αρωμάτων του.
Χαρακτήρας: Φρέσκο, φρουτώδες, τυπικό, με ώριμες νότες κίτρινων φρούτων, φρέσκων εσπεριδοειδών και διακριτικά πικάντικο. Απαλό και κρεμώδες στο στόμα με γοητευτικό χαρακτήρα από την αρωματική επίγευση του τριαντάφυλλου.
Προτάσεις Σερβιρίσματος: Συνδυάζεται θαυμάσια με οστρακοειδή, θαλασσινά, ψάρια στη σχάρα, αρωματικά πιάτα, λευκά κρέατα και μαλακά τυριά.

Επικοινωνία

Κορυτσάς 17 - Αιγάλεω

210 5981560 - 210 5902233

info@cavamassali.gr

 

 

 

Ωράρια Λειτουργίας

ΑΝΟΙΧΤΑ

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ & ΑΡΓΙΕΣ

ΑΠΟ ΤΙΣ 08:00-22:00

 

 

Εορτολόγιο



η ημέρα, η εβδομάδα του έτους